Torrijas & Pestiños

Last week took place in Seville the 1st Fair of Easter Desserts of Seville. During these days the city had the oppotunity to show its best Easter desserts.The most famous one is the Torrija, made of bread,wine and honey. Housewifes used to cook it with the hard bread that nobody wanted, and that´s the way this dessert was borned.

There are another ones like Pestiños and Flores: it ´s an art and a flavour you shouldn´t miss if you are in Seville in Holy Week.

cartel toriijas torrijas2flores

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